Spekeskinke fra Hommelstad

Spekeskinke 523*

*dager det tar å skape hver munnfull spekeskinke. Fra fødsel til ferdig skinke. Våre frilandsgriser blir ekstra store – litt som den gamle husmorsgrisen - og vokser opp med jord, sol og nøtter. Skinkene foredles med stor integritet, lidenskap og feinschmeckeri på Hommelstad spekeri. 523 dager med glade griser og møysommelig charcuterie - i sann harmoni.

Hommelstad 523* er en godt modnet norsk spekeskinke til hverdagskos, feinschmeckeri og fest. En spekeskinke for lekkerbiskenelskere. På Hommelstad gård har vi tatt hånd om griser og servert spekemat i over 300 år – så vi vet hva vi snakker om. I spekeskinka møter norske gårdstradisjoner, sør europeisk finesse. Kall det gjerne norsk/italiensk/spansk fusion. Smaken på spekeskinka er søt og rund – myk og mør - og akkurat passe salt. Vel bekomme!

210,-

På lager

Tilbake